Taralli Napoletani 400g

I Taralli Napoletani sono un prodotto unico della tradizione partenopea. Lavorati a mano con strutto e pepe e arricchiti con mandorle. Il segreto della loro bontà risiede nel contrasto dolce/salato e nella consistenza friabile.

Sono conosciuti anche con il nome di Taralli ‘nzogna e pepe, cioè taralli fatti con sugna (più precisamente strutto) e pepe.

Consiglio: per gustarli al meglio, riscaldati leggermente prima di mangiarli…come se fossi sul lungomare di Mergellina.

TARALLI NAPOLETANI

Farina di frumento tipo 00, mandorle (40%), strutto, olio d’oliva, vino bianco, acqua, pepe, lievito naturale (da frumento), sale.